Análisis de indicadores nutricionales en Artemia



Título del documento: Análisis de indicadores nutricionales en Artemia
Revista: Boletín de investigaciones marinas y costeras
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000145998
ISSN: 0122-9761
Autores: 1

Instituciones: 1Centro de Investigaciones Pesqueras, Santa Fe, Isla de la Juventud. Cuba
Año:
Número: 26
Paginación: 105-108
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Nota breve o noticia
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Química,
Biología
Palabras clave: Bioquímica,
Biología acuática,
Crustáceos,
Nutrición,
Valor nutritivo,
Acidos grasos,
Lípidos,
Proteínas,
Quistes,
Artemia,
Salinas,
Cuba
Keyword: Chemistry,
Biology,
Biochemistry,
Aquatic biology,
Crustaceans,
Nutrition,
Nutritive value,
Fatty acids,
Lipids,
Proteins,
Cysts,
Artemia,
Saltworks,
Cuba
Solicitud del documento
Nota: El envío del documento tiene costo.









Los documentos originales pueden ser consultados en el Departamento de Información y Servicios Documentales, ubicado en el Anexo de la Dirección General de Bibliotecas (DGB), circuito de la Investigación Científica a un costado del Auditorio Nabor Carrillo, zona de Institutos entre Física y Astronomía. Ciudad Universitaria UNAM. Ver mapa
Mayores informes: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964, e-mail: sinfo@dgb.unam.mx, Horario: Lunes a viernes (8 a 16 hrs.)