Revue: | Boletim de ciencias do mar |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000049274 |
ISSN: | 0067-9593 |
Autores: | Ogawa, M1 Perdigao, N.B |
Instituciones: | 1Universidade Federal do Ceara, Lab Cien Mar, Fortaleza, Ceara. Brasil |
Año: | 1979 |
Número: | 33 |
Paginación: | 1-11 |
País: | Brasil |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Aplicado |
Disciplinas: | Biología, Química |
Palabras clave: | Biología acuática, Peces, Química de alimentos, Brasil, Industrialización, Rendimiento |
Keyword: | Biology, Chemistry, Aquatic biology, Fish, Food chemistry, Brazil, Industrialization, Yield |
Solicitud del documento | |