Construcción de modelos semifísicos de base fenomenológica. Caso proceso de fermentación



Título del documento: Construcción de modelos semifísicos de base fenomenológica. Caso proceso de fermentación
Revue: Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000319788
ISSN: 1692-3561
Autores: 1

Instituciones: 1Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Minas, Medellín, Antioquia. Colombia
Año:
Periodo: Dic
Volumen: 6
Número: 2
Paginación: 28-39
País: Colombia
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental, aplicado
Disciplinas: Química
Palabras clave: Fermentaciones,
Biotecnología,
Bioprocesos,
Modelación,
Modelos físicos,
Reactores biológicos,
Fermentación
Keyword: Chemistry,
Fermentation,
Bioprocesses,
Modelling,
Physical models,
Biological reactors
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