La participación del efecto hidrofóbico y de los puentes de hidrógeno intramoleculares en la estabilidad conformacional de las moléculas
Título del documento: La participación del efecto hidrofóbico y de los puentes de hidrógeno intramoleculares en la estabilidad conformacional de las moléculas
Revista: BEB. Boletín de educación bioquímica
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000173722
ISSN: 0187-294X
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Medicina, México, Distrito Federal. México
Año:
Periodo: Sep
Volumen: 19
Número: 3
Paginación: 146-157
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Química
Palabras clave: Bioquímica,
Proteínas,
Efecto hidrofóbico,
Puentes de hidrógeno,
Estabilidad de proteínas
Keyword: Chemistry,
Biochemistry,
Proteins,
Hydrofobic effect,
Hydrogen bonding,
Protein stability
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