| Revue: | Avances |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000347417 |
| ISSN: | 1665-6237 |
| Autores: | Valiente Márquez, Carlos Alberto1 Corral García, Jahazel del2 Corral Morales, Emilio del2 Castañeda Hernández, Jorge Alberto Mora Pérez, Iván2 Piñeiro Hernández, Lázaro1 |
| Instituciones: | 1Facultad Diez de Octubre, La Habana. Cuba 2Instituto de Ciencias Médicas de La Habana, La Habana. Cuba |
| Año: | 2011 |
| Periodo: | Ene-Abr |
| Volumen: | 8 |
| Número: | 23 |
| Paginación: | 21-32 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Resumen en español | La ciguatera es la más común de las intoxicaciones producidas por peces. Es considerada un problema de salud a escala mundial y es una enfermedad endémica en países tropicales y subtropicales. Los casos se encuentran con más frecuencia en los océanos Atlántico, Pacífico e Índico y en regiones del Caribe; Cuba, nuestro archipiélago, no escapa a ella. En el presente artículo se presenta una revisión bibliográfica sobre esta intoxicación, y se considera que en Cuba, tanto en el currículo de pregrado como en el modelo formativo del especialista en Medicina General Integral, el tema no está contemplado en el programa de estudios |
| Disciplinas: | Medicina |
| Palabras clave: | Toxicología, Intoxicación alimenticia, Ciguatera, Pescado |
| Keyword: | Medicine, Toxicology, Food poisoning, Ciguatera, Fish |
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