Revue: | Arqueología mexicana |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000193681 |
ISSN: | 0188-8218 |
Autores: | Barros, Cristina Buenrostro, Marco |
Año: | 2002 |
Número: | 12 |
Paginación: | 1-101 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Monografía |
Enfoque: | Descriptivo |
Disciplinas: | Antropología, Historia |
Palabras clave: | Etnología y antropología social, Historia de la cultura, México, Cocina prehispánica, Recetas de cocina, Comida, Epoca prehispánica, Gastronomía, Alimento |
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