| Journal: | Arqueología mexicana |
| Database: | CLASE |
| System number: | 000193681 |
| ISSN: | 0188-8218 |
| Authors: | Barros, Cristina Buenrostro, Marco |
| Year: | 2002 |
| Number: | 12 |
| Pages: | 1-101 |
| Country: | México |
| Language: | Español |
| Document type: | Monografía |
| Approach: | Descriptivo |
| Disciplines: | Antropología, Historia |
| Keyword: | Etnología y antropología social, Historia de la cultura, México, Cocina prehispánica, Recetas de cocina, Comida, Epoca prehispánica, Gastronomía, Alimento |
| Document request | |
