Problemas en el almacenamiento y mercadeo del frijol en centroamérica y el Caribe
Título del documento: Problemas en el almacenamiento y mercadeo del frijol en centroamérica y el Caribe
Revue: Archivos latinoamericanos de nutrición
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000031549
ISSN: 0004-0622
Autores: 1
Instituciones: 1Secretaría de Integración Económica Centroamericana - Sieca, Departamento Agrícola, Ciudad de Guatemala. Guatemala
Año:
Periodo: Jun
Volumen: 32
Número: 2
Paginación: 275-307
País: Venezuela
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico
Disciplinas: Química,
Economía,
Agrociencias
Palabras clave: Química de alimentos,
Economía agrícola,
Leguminosas,
Almacenamiento,
Caribe,
América Central,
Frijol,
Mercadotecnia,
Phaseolus vulgaris
Keyword: Chemistry,
Economics,
Agricultural sciences,
Food chemistry,
Agricultural economics,
Legumes,
Bean,
Caribbean,
Central America,
Marketing,
Phaseolus vulgaris,
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