La produccion de alimentos basicos en el valle central de costa rica (1575-1821)
Título del documento: La produccion de alimentos basicos en el valle central de costa rica (1575-1821)
Revista: Anuario de estudios centroamericanos
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000048938
ISSN: 0377-7316
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad de Costa Rica, Ctr Regional Occ, San José. Costa Rica
Año:
Número: 10
Paginación: 125-141
País: Costa Rica
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Histórico, analítico
Disciplinas: Historia,
Economía,
Agrociencias
Palabras clave: Historia económica,
Economía agrícola,
Fitopatología,
1575-1821,
Agricultura,
Alimentos,
Costa Rica,
Plagas,
Valle Central
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