Verificacao das boas praticas de preparacao e analise microbiologica de dieta enteral em servico de nutricao e dietetica de hospital privado
Título del documento: Verificacao das boas praticas de preparacao e analise microbiologica de dieta enteral em servico de nutricao e dietetica de hospital privado
Revista: Acta scientiarum. Health science
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000254584
ISSN: 1679-9291
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade Estadual de Maringa, Departamento de Farmacia e Farmacologia, Maringa, Parana. Brasil
Año:
Periodo: Jul-Dic
Volumen: 27
Número: 2
Paginación: 151-156
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Medicina,
Química
Palabras clave: Hospitales,
Salud pública,
Química de alimentos,
Formulación enteral,
Prácticas de higiene,
Calidad microbiológica,
Dietas enterales
Keyword: Medicine,
Chemistry,
Hospitals,
Public health,
Food chemistry,
Enteral formulations,
Hygiene practices,
Microbiological quality,
Enteral diets
Solicitud del documento
Nota: El envío del documento tiene costo.









Los documentos originales pueden ser consultados en el Departamento de Información y Servicios Documentales, ubicado en el Anexo de la Dirección General de Bibliotecas (DGB), circuito de la Investigación Científica a un costado del Auditorio Nabor Carrillo, zona de Institutos entre Física y Astronomía. Ciudad Universitaria UNAM. Ver mapa
Mayores informes: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964, e-mail: sinfo@dgb.unam.mx, Horario: Lunes a viernes (8 a 16 hrs.)