Valoración desde la vigilancia tecnológica de la contribución de las algas a una biorefinería
Armas Martínez, Ana Celia de¹; Quintero Dallos, Viviana²; Kafarov, Viatcheslav V²; Rodríguez Rodríguez, Leyanis¹; González Suárez, Erenio^1
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Departamento de Ingeniería Química, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; ²Universidad Industrial de Santander, Centro de Desarrollo Sostenible en Industrias y Energía, Bucaramanga, Santander. Colombia
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 4 Oct-Dic, Pág. 21-29]

Análisis exergético del proceso de producción de azúcar crudo
Cabrera Hernández, Jagni¹; Casas Ledón, Yannay²; Cruz Pérez, Leidy de la³; Arteaga Pérez, Luis E^4
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; ²Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; ³Ministerio de la Industria Azucarera, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; ⁴Universidad de Concepción, Unidad de Desarrollo Tecnológico, Concepción. Chile
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 3 Jul-Sep, Pág. 1-13]

Consideraciones para la evaluación del impacto ambiental de la generación de electricidad en una estación central
Hernández Touset, Juan Pedro¹; Leite, Jandecy Cabral²; Rodríguez Rico, Iván L¹; Franca, Alcimar de Jesus³; Guedes, Oiama de Assis³; Jimenez, Italo Jorge Tavares^2
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; ²Instituto de Tecnologia e Educacao Galileo da Amazonia, Manaus, Amazonas. Brasil; ³Companhia Energetica Manauara S.A., Manaus, Amazonas. Brasil
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 3 Jul-Sep, Pág. 28-43]

Disponibilidad de biomasa como fuente de productos químicos y energía en Cabinda, Angola
Lubota, David Muto¹; Hernández Pérez, Gilberto²; Rosario, Jose Baptista Fernando do¹; Mamade Tour, Binko; Pedraza Garciga, Julio^3
1Universidade 11 de Novembro, Cabinda. Angola; ²Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Ingeniería Industrial y Turismo, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; ³Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Departamento de Ingeniería Química, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 3 Jul-Sep, Pág. 14-27]

Estado del arte sobre determinaciones de carbamato de etilo y las concentraciones legisladas para bebidas fermentadas y destiladas
Lorenzo Izquierdo, Magdalena¹; Borroto Mato, Dacelis²; Porto Ruz, Olga^1
1Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar, La Habana. Cuba; ²Universidad de La Habana, Facultad de Química, La Habana. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 3 Jul-Sep, Pág. 55-63]

Factibilidad de la integración de procesos en la obtención de levadura torula
León Benítez, Juan Bautista de¹; Rodríguez Castañeda, Yeini; González Cortés, Meilyn¹; Machado Benavides, Serafín^1
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 3 Jul-Sep, Pág. 94-99]

Producción de bioenergía a partir del tratamiento anaerobio de vinazas de destilerías en reactores UASB
Lorenzo Acosta, Yaniris¹; Domenech López, Fidel¹; Gallardo Capote, Mariela¹; Rojas Sariol, Lixis¹; Eng Sánchez, Felipe¹; Chanfón, Juana¹; Fernández, Roxana^1
1Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar, La Habana. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 3 Jul-Sep, Pág. 78-93]

Propuestas de soluciones para el residual proveniente de la producción de aceite dieléctrico en la refinería Sergio Soto
Sosa Rodríguez, Dismey¹; Muñoz Caravaca, Alain^1
1Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente, Centro de Estudios Ambientales de Cienfuegos, Cienfuegos. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 3 Jul-Sep, Pág. 44-54]

Utilización de la caña de azúcar en mezclas integrales frescas para la alimentación de corderos
Gutiérrez, Delfín¹; Gutiérrez Guerra, Yisel²; González, Pedro Ángel³; Elías, Arabel¹; García, Roberto¹; Stuart, René¹; Sarduy, Lucia^1
1Instituto de Ciencia Animal, San José de las Lajas, La Habana. Cuba; ²Centro Universitario "Jesús Montané Oropesa", Nueva Gerona, Isla de la Juventud. Cuba; ³Ministerio de la Agricultura, Empresa Nacional para la Protección de la Flora y la Fauna, Holguín. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 3 Jul-Sep, Pág. 64-77]

Alternativas de tratamiento de las vinazas de destilería. Experiencias nacionales e internacionales
Chanfón Curbelo, Juana M¹; Lorenzo Acosta, Yaniris^1
1Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar, La Habana. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 2 Abr-Jun, Pág. 56-67]

Análisis del tiempo de la hidrólisis enzimática del bagazo pretratado
Albernas Carvajal, Yailet¹; Corsano, Gabriela; Santos Herrero, Ronaldo¹; González Suárez, Erenio^1
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 2 Abr-Jun, Pág. 89-95]

Caracterización de depósitos obtenidos con electrodos tubulares revestidos para el recargue de medios de labranza sometidos a desgaste abrasivo en el sector azucarero
Fernández Fuentes, Alfonso Rafael¹; Cruz Crespo, Amado¹; Goncalves, Rafael Ariza²; Scotti, Americo²; Alcantara, Nelson Guedes de^3
1Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; ²Universidade Federal de Uberlandia, Uberlandia, Minas Gerais. Brasil; ³Universidade Federal de Sao Carlos, Sao Paulo. Brasil
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 2 Abr-Jun, Pág. 1-11]

Caracterización de los residuos sólidos generados en el Municipio de Cabinda, Angola
Rosario, Jose Baptista Fernando do¹; Barrios Castillo, Grisel²; Muto Lubota, David¹; Pedraza Garcaiga, Julio^3
1Universidade 11 de Novembro, Cabinda. Angola; ²Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Ciencias Económicas, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; ³Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Departamento de Ingeniería Química, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 2 Abr-Jun, Pág. 48-55]

Condiciones para la producción de caña de azúcar en Khuzestan, Irán y papel de las investigaciones para alcanzar resultados superiores
Hamdi, Hassan¹; García Pérez, Héctor²; Parvizi Alemani, Masoud¹; Caraballoso Torrecilla, Víctor^2
1Iranian Sugarcane Research & Training Institute, Juzestán. Irán; ²Instituto de Investigaciones de la Caña de Azúcar, La Habana. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 2 Abr-Jun, Pág. 38-47]

Depolimerización de lignina: oportunidades y perspectivas
Hernández Corvo, Yelenys¹; Dopico Ramírez, Daisy¹; Bordallo López, Eduardo^1
1Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar, La Habana. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 2 Abr-Jun, Pág. 82-88]

Desarrollo productivo vs innovación tecnológica en la agroindustria azucarera. Cienfuegos. Estudio de caso período 1980-2005
Castro Perdomo, Nelson Arsenio^1
1Universidad de Cienfuegos, Cienfuegos. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 2 Abr-Jun, Pág. 68-81]

Gasificación isotérmica con octave
Matiauda, Mario¹; León Benítez, Juan B. de²; Freaza, Nora¹; Rivero, Marta¹; Yachecen, Carlos^1
1Universidad Nacional de Misiones, Posadas, Misiones. Argentina; ²Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 2 Abr-Jun, Pág. 26-37]

Uso de la caña de azúcar (Saccharum spp.) como alimento animal en el Municipio Carlos Manuel de Céspedes
Fernández Gálvez, Yoslen¹; Ramírez Peláez, Hermis²; Pedraza Olivera, Redimio³; Guevara Leyva, Raúl³; Llanes Díaz, Ailsa¹; Montalvan Delgado, Joaquín¹; Torres Varela, Isabel¹; Noy Perera, Arlandy^1
1Estación Territorial de Investigaciones de la Caña de Azúcar, Camagüey. Cuba; ²Unidad Empresarial de Base Carlos Manuel de Céspedes, Camagüey. Cuba; ³Universidad Ignacio Agramonte, Centro de Estudios para el Desarrollo de la Producción Agropecuaria, Camagüey. Cuba
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 2 Abr-Jun, Pág. 12-25]

Análisis de la capacidad de diversificación de zonas productoras de caña de azúcar por metodologías Emergy, análisis de ciclo de vida y evaluación multicriterio
Aguilar Rivera, N¹; Houbron, J.E²; Espinosa López, R.A^1
1Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias, Veracruz. México; ²Universidad Veracruzana, Facultad de Ciencias Químicas, Córdoba, Veracruz. México
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 1 Ene-Mar, Pág. 65-81]

Colaboración internacional entre universidades sur – sur para superar las limitaciones económicas de una tecnología
Salvador Pino, Carmen Amelia¹; Mesa Garriga, Layanis²; González Suárez, Erenio²; Galián Barreiro, Carlos E; Miño Valdés, Juan Esteban^3
1Universidad Técnica del Norte, Ibarra, Imbabura. Ecuador; ²Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Facultad de Química y Farmacia, Santa Clara, Villa Clara. Cuba; ³Universidad Nacional de Misiones, Facultad de Ingeniería, Oberá, Misiones. Argentina
[Centro azúcar, Cuba, 2014 Vol. 41 Núm. 1 Ene-Mar, Pág. 20-33]