Revista do Instituto Adolfo Lutz (522 documentos)


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Contaminacao por materias estranhas e microrganismos em farinaceos comercializados em Ribeirao Preto, SP
Prado, Sonia de Paula Toledo1; Franco, Antonio Ribeiro2; Souza, Luiz de; Oliveira, Maria Aparecida de; Correia, Marlene3
1Instituto Adolfo Lutz, Secao de Bromatologia e Quimica, Sao Paulo. Brasil; 2Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto, Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil; 3Instituto Adolfo Lutz, Secao de Microscopia de Alimentos, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2005 Vol. 64 Núm. 2 Jul-Dic, Pág. 237-244]

122.-
Cultura primaria de fibrocondrocitos de menisco de coelho
Figueiredo, Cristina Adelaide1; Joazeiro, Paulo Pinto2
1Instituto Adolfo Lutz, Secao de Virus Produtores de Exantema, Sao Paulo. Brasil; 2Universidade Estadual de Campinas, Instituto de Biologia, Campinas, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2005 Vol. 64 Núm. 2 Jul-Dic, Pág. 263-268]

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Eletroforese em campo pulsante em bacteriologia - uma revisao tecnica
Magalhaes, Vianda D1; Ferreira, Joseane C2; Barelli, Cristiane3; Darini, Ana Lucia C
1Instituto de Ensino e Pesquisa Albert Einstein, Centro de Pesquisa Experimental, Sao Paulo. Brasil; 2Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Ciencias Farmaceuticas de Ribeirao Preto, Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil; 3Universidade de Passo Fundo, Instituto de Ciencias Biologicas, Passo Fundo, Rio Grande do Sul. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2005 Vol. 64 Núm. 2 Jul-Dic, Pág. 155-161]

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Influencia da irradiacao gama (60Co) na destruicao da aflatoxina B1 em amendoim (Arachis hypogaea L.)
Prado, Guilherme1; Carvalho, Eliana P2; Oliveira, Marize S; Gazzinelli, Jovita E.C.M; Moraes, Vanessa D; Correa, Ricardo F3; Cardoso, Valbert N4; Soares, Thais V
1Fundacao Ezequiel Dias, Laboratorio de Micologia e Micotoxinas, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil; 2Universidade Federal de Lavras, Departamento de Ciencia de Alimentos, Lavras, Minas Gerais. Brasil; 3Comissao Nacional de Energia Nuclear, Centro de Desenvolvimento da Tecnologia Nuclear, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil; 4Universidade Federal de Minas Gerais, Faculdade de Farmacia, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2005 Vol. 64 Núm. 2 Jul-Dic, Pág. 186-192]

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Valor nutricional de cogumelos comestiveis: uma revisao
Furlani, Regina Prado Zanes1; Godoy, Helena Teixeira2
1Instituto de Tecnologia de Alimentos, Centro de Quimica de Alimentos e Nutricao Aplicada, Campinas, Sao Paulo. Brasil; 2Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2005 Vol. 64 Núm. 2 Jul-Dic, Pág. 149-154]

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Contaminacao de areias em areas de recreacao infantil por ovos e larvas de Ancylostoma sp. no municipio de Ribeirao Preto, SP, Brasil
Capuano, Divani Maria1; Rocha, Gutemberg de Melo2
1Instituto Adolfo Lutz, Laboratorio I de Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil; 2Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto, Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2005 Vol. 64 Núm. 1 Ene-Jun, Pág. 142-144]