Dia Mundial da Alimentação: duas décadas no combate aos problemas alimentares mundiais
Novaes, Juliana Farias de¹; Coelho, Ana Iris Mendes¹; Campos, Maria Teresa Fialho de Sousa; Lopes, Maria Lucia Mendes^2
1Universidade Federal de Vicosa, Departamento de Nutricao e Saude, Vicosa, Minas Gerais. Brasil; ²Universidade Federal do Rio de Janeiro, Departamento de Nutricao Basica e Experimental, Rio de Janeiro. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 3 May-Jun, Pág. 401-418]

Evolução nutricional de crianças hospitalizadas e sob acompanhamento nutricional
Oliveira, Ana Flavia de¹; Oliveira, Fernanda Luisa Ceragioli; Juliano, Yara²; Ancona-Lopez, Fabio
¹Universidade Federal de Sao Paulo, Escola Paulista de Medicina, Sao Paulo. Brasil; ²Universidade de Santo Amaro, Faculdade de Medicina, Sao Paulo. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 3 May-Jun, Pág. 341-348]

Frutose em humanos: efeitos metabólicos, utilização clínica e erros inatos associados
Barreiros, Rodrigo Crespo¹; Bossolan, Grasiela²; Trindade, Cleide Enoir Petean
¹Pontificia Universidade Catolica de Sao Paulo, Faculdade de Medicina de Sorocaba, Sorocaba, Sao Paulo. Brasil; ²Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Faculdade de Medicina de Botucatu, Botucatu, Sao Paulo. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 3 May-Jun, Pág. 377-389]

Hipovitaminose A em escolares da zona rural de Minas Gerais
Santos, Margarete Aparecida¹; Rezende, Eliane Garcia²; Lamounier, Joel Alves³; Galvao, Marcio Antonio Moreira; Bonomo, Elido; Leite, Romario Cerqueira^4
1Universidade Federal de Ouro Preto, Departamento de Nutricao Clinica e Social, Ouro Preto, Minas Gerais. Brasil; ²Centro Universitario Federal, Escola de Farmacia e Odontologia de Alfenas, Alfenas, Minas Gerais. Brasil; ³Universidade Federal de Minas Gerais, Faculdade de Medicina, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil; ⁴Universidade Federal de Minas Gerais, Escola de Veterinaria, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 3 May-Jun, Pág. 331-339]

Prevalência do aleitamento materno
Silva, Amauri Pinto da¹; Souza, Nelson de
¹Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Faculdade de Medicina de Botucatu, Botucatu, Sao Paulo. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 3 May-Jun, Pág. 301-310]

Suplementação de micronutrientes na senescência: implicações nos mecanismos imunológicos
Novaes, Maria Rita Carvalho Garbi¹; Ito, Marina Kyomi; Arruda, Sandra Fernandes; Rodrigues, Polyana; Lisboa, Adriana Queiroz
¹Universidade de Brasilia, Fundacao de Ensino e Pesquisa em Ciencias da Saude, Brasilia, Distrito Federal. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 3 May-Jun, Pág. 367-376]

Zinco plasmático e estado nutricional em idosos
Cesar, Thais Borges¹; Wada, Silvia Regina; Borges, Renata Gracioso
¹Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Faculdade de Ciencias Farmaceuticas, Araraquara, Sao Paulo. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 3 May-Jun, Pág. 357-365]

Ácidos graxos plasmáticos, metabolismo lipídico e lipoproteínas de ratos alimentados com óleo de palma e óleo de soja parcialmente hidrogenado
Silva, Ana Paula¹; Nascimento, Leticia; Osso, Fernanda; Mizurini, Daniella; Campos, Dilza; Martinez, Ana Maria Blanco de; Carmo, Maria das Graças Tavares do
¹Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Ciencias da Saude, Rio de Janeiro. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 229-237]

A ficha técnica de preparação como instrumento de qualidade na produção de refeições
Akutsu, Rita de Cassia¹; Botelho, Raquel Assuncao¹; Camargo, Erika Barbosa; Savio, Karin Eleonora Oliveira; Araujo, Wilma Coelho
¹Universidade de Brasilia, Faculdade de Ciencias da Saude, Brasilia, Distrito Federal. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 277-279]

Avaliação dos resultados da atenção multiprofissional sobre o controle glicêmico, perfil lipídico e estado nutricional de diabéticos atendidos em nível primário
Batista, Maria da Conceicao Rosado¹; Priore, Silvia Eloiza; Rosado, Lina Enriqueta Frandsen Paez de Lima; Tinoco, Adelson Luis Araujo; Franceschini, Sylvia do Carmo Castro
¹Universidade Federal de Vicosa, Departamento de Nutricao e Saude, Vicosa, Minas Gerais. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 219-228]

Doença celíaca: sua relação com a saúde bucal
Rauen, Michelle Soares¹; Back, Jacqueline Camilli de Vasconcellos; Moreira, Emilia Addison Machado
¹Universidade Federal de Santa Catarina, Florianopolis, Santa Catarina. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 271-276]

Efeitos da suplementação com zinco sobre o crescimento, sistema imunológico e diabetes
Sena, Karine Cavalcanti Mauricio de¹; Pedrosa, Lucia de Fatima Campos
¹Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Departamento de Nutricao, Natal, Rio Grande do Norte. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 251-259]

Estado nutricional e maturação sexual de adolescentes de uma escola pública e de uma escola privada do Município do Rio de Janeiro
Oliveira, Celina Szuchmacher¹; Veiga, Gloria Valeria da
¹Universidade Federal do Rio de Janeiro, Centro de Ciencias da Saude, Rio de Janeiro. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 183-191]

Fatores condicionantes da adesão dos alunos ao Programa de Alimentação Escolar no Brasil
Sturion, Gilma Lucazechi¹; Silva, Marina Vieira da; Ometto, Ana Maria Holland; Furtuoso, Maria Cristina Ortiz; Pipitone, Maria Angelica Penatti
¹Universidade de Sao Paulo, Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", Piracicaba, Sao Paulo. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 167-181]

Hiperhomocisteinemia na insuficiência renal crônica
Nerbass, Fabiana Baggio¹; Draibe, Sergio Antonio; Cuppari, Lilian
¹Universidade Federal de Sao Paulo, Escola Paulista de Medicina, Sao Paulo. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 239-249]

Hipertensão, obesidade abdominal e baixa estatura: aspectos da transição nutricional em uma população favelada
Ferreira, Haroldo da Silva¹; Florencio, Telma Maria Toledo de Menezes; Fragoso, Mariellena de Andrade Cardoso²; Melo, Fabiana Palmeira; Silva, Taciana Gissely da
¹Universidade Federal de Alagoas, Centro de Ciencias da Saude, Maceio, Alagoas. Brasil; ²Universidade Federal de Alagoas, Laboratorio de Nutricao Basica e Aplicada, Maceio, Alagoas. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 209-218]

Prevalência de desnutrição em crianças com tumores sólidos
Garofolo, Adriana¹; Caran, Eliana Monteiro; Silva, Nasjla Saba; Lopez, Fabio Ancona
¹Universidade Federal de Sao Paulo, Escola Paulista de Medicina, Sao Paulo. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 2 May-Abr, Pág. 193-200]

Prevalência do aleitamento materno na região noroeste de Campinas, São Paulo, Brasil, 2001
Cecchetti, Daniel Felipe Alves¹; Moura, Erly Catarina^2
1Pontificia Universidade Catolica de Campinas, Centro de Ciencias da Vida, Campinas, Sao Paulo. Brasil; ²Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Saude Publica, Sao Paulo. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 201-208]

Uso de cateteres venosos totalmente implantados para nutrição parenteral: cuidados, tempo de permanência e ocorrência de complicações infecciosas
Unamuno, Maria do Rosario Del Lama de¹; Carneiro, Joao Jose; Chueire, Fernando Bahdur; Marchini, Julio Sergio; Suen, Vivian Marques Miguel
¹Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Medicina de Ribeirao Preto, Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 261-269]

Adequação nutricional do almoço self-service de uma empresa de Santa Luzia, MG
Amorim, Maria Marta Amancio¹; Junqueira, Roberto Goncalves²; Jokl, Lieselotte
¹Universidade Federal de Minas Gerais, Centro Universitario Newton Paiva, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil; ²Universidade Federal de Minas Gerais, Faculdade de Farmacia, Belo Horizonte, Minas Gerais. Brasil
[Revista de nutricao, Brasil, 2005 Vol. 18 Núm. 1 Ene-Feb, Pág. 145-156]