| Revista: | Revista de nutricao |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000283092 |
| ISSN: | 1415-5273 |
| Autores: | Novaes, Juliana Farias de1 Coelho, Ana Iris Mendes1 Campos, Maria Teresa Fialho de Sousa Lopes, Maria Lucia Mendes2 |
| Instituciones: | 1Universidade Federal de Vicosa, Departamento de Nutricao e Saude, Vicosa, Minas Gerais. Brasil 2Universidade Federal do Rio de Janeiro, Departamento de Nutricao Basica e Experimental, Rio de Janeiro. Brasil |
| Año: | 2005 |
| Periodo: | May-Jun |
| Volumen: | 18 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 401-418 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental |
| Resumen en inglés | World Food Day is celebrated on October 16, and every year a theme related to global food problems is chosen, and strategies to solve these problems are developed. The objective of this communication is to present a comprehensive review of those chosen themes, by decade, from its creation until the beginning of the 3rd millennium. Such themes have contributed to substantiating the problems whose eradication requires effective actions, as well as to warning the population about the urgent need for preventive measures that will ensure the survival of future generations |
| Resumen en portugués | A celebração do Dia Mundial da Alimentação ocorre no dia 16 de outubro e, a cada ano, é escolhido um tema relacionado aos problemas alimentares mundiais, e são desenvolvidas ações para combatê-las. O objetivo desta comunicação é fazer uma retrospectiva descritiva dos temas que têm contribuído para colocar em evidência os problemas que necessitam de ações efetivas para serem erradicados e, ao mesmo tempo, alertar a população sobre a urgência de medidas preventivas que garantam a sobrevivência às gerações futuras |
| Disciplinas: | Medicina, Economía |
| Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Condiciones económicas, Alimentos, Desnutrición, Hambre, Nutrición |
| Keyword: | Medicine, Economics, Metabolism and nutrition, Economic conditions, Foods, Undernutrition, Hunger, Nutrition |
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