Revista: | Perspectivas en nutrición humana |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000306599 |
ISSN: | 0124-4108 |
Autores: | Castrillón Aldana, Alberto1 |
Instituciones: | 1Universidad Nacional de Colombia, Escuela de Historia, Medellín, Antioquia. Colombia |
Año: | 2007 |
Periodo: | Ene-Jun |
Volumen: | 9 |
Número: | 1 |
Paginación: | 91-94 |
País: | Colombia |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico |
Disciplinas: | Sociología |
Palabras clave: | Deportes, recreación y turismo, Sociología urbana, Gastronomía, Alimentación, Identificación, Relaciones sociales |
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