Evaluación del efecto nutricional y patológico de la inclusión de ácido fítico en la dieta de crías de Tilapia Oreochromis niloticus (Perciformes: Cichlidae)
Document title: Evaluación del efecto nutricional y patológico de la inclusión de ácido fítico en la dieta de crías de Tilapia Oreochromis niloticus (Perciformes: Cichlidae)
Journal: Universidad y ciencia
Database: PERIÓDICA
System number: 000160356
ISSN: 0186-2979
Authors: 1
Institutions: 1Instituto Politécnico Nacional, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados, Mérida, Yucatán. México
Year:
Season: Dic
Volumen: 14
Number: 27
Pages: 93-101
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico, descriptivo
Disciplines: Biología,
Química
Keyword: Fisiología animal,
Peces,
Química de alimentos,
Efecto nutricional,
Patología,
Acido fítico,
Oreochromis niloticus
Keyword: Biology,
Chemistry,
Animal physiology,
Fish,
Food chemistry,
Nutritional effect,
Pathology,
Phytic acid,
Oreochromis niloticus
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