| Journal: | Textual (Chapingo) |
| Database: | CLASE |
| System number: | 000371422 |
| Authors: | Avalos Gutiérrez, Claudio1 Cibrián Ramos, Jesús E1 Avalos Calderón, Claudia J1 |
| Institutions: | 1Universidad Autónoma Chapingo, Chapingo, Estado de México. México |
| Year: | 2012 |
| Season: | Ene-Jun |
| Number: | 59 |
| Pages: | 53-72 |
| Country: | México |
| Language: | Español |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Analítico |
| Spanish abstract | El desarrollo de los mercados es la base en la que se sustenta la producción de trucha en el Estado de México y abre la oportunidad para fortalecer el capital social generando riqueza económica, social y ambiental; constituye una alternativa para complementar y enriquecer el régimen alimenticio de la población por su elevado contenido de ácido graso Omega 3, previene enfermedades cardiovasculares y fortalece el cerebro. Con base en la técnica del análisis FODA se diseña un plan de negocios que facilite generar economías de escala a través de la compactación de la demanda de alimento y reducir costos de producción. Los resultados indican una necesidad de inversión de $ 2 809 140.00, y los indicadores financieros obtenidos permiten aceptar el plan de negocios con un VAN de 4, 281, 112.00 a una tasa de actualización de 15%, una relación B/C de 2.3 y una TIR de 28.23% |
| English abstract | The development of markets is the basis that underpins the production of trout in the State of Mexico and opens the opportunity to strengthen social capital generate wealth economic, social and environmental; It is an alternative to complement and enrich the dietary regime of the population due to its high content of fatty acid Omega 3, prevent cardiovascular diseases and strengthens the brain. Based on the technique of analysis SWOT is designed a business plan that facilitates generating economies of scale through the compaction of the demand for food and reduce production costs. The results indicate a need for investment of $2 809 140.00 and obtained financial indicators enable to accept the business plan with a range from 4, 281, 112.00 to an update rate of 15%, a relationship b/c of 2.3 and a TIR of 28.23% |
| Disciplines: | Economía |
| Keyword: | Economía pesquera, Empresas, Truchas, Estado de México, México, Producción, Mercados, Análisis FODA |
| Full text: | Texto completo (Ver HTML) |
