| Revista: | Temas agrarios |
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| Número de sistema: | 000588432 |
| ISSN: | 2389-9182 |
| Autores: | Brieva Ayala, Luis1 Granobles Torres, Juan Carlos2 |
| Instituciones: | 1Universidad de Sucre y Agencia Nacional de Tierras, Colombia., 2Universidad de Manizales, Colombia., |
| Año: | 2023 |
| Volumen: | 28 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 56-68 |
| País: | Colombia |
| Idioma: | Español |
| Resumen en inglés | Maintaining some productivity of the Creole yam (Dioscorea alata L.), affected by anthracnose (Colletotrichum gloeosporioides), from agrochemicals, generates changes in soil fertility, water quality and in the agricultural ecosystem of peasant agri-food production, but the proportion in which the management of an endemic fungus impacts and therefore persistent over time is unknown. This situation leads to investigate the environmental, economic, and social impact caused by the management of anthracnose in the cultivation of yam in the municipality of Colosó, department of Sucre, Colombia. A descriptive quantitative methodology was followed; A sample of 135 producers participated from techniques such as direct observation, interviews, surveys, focus groups and for the trade-off analysis of environmental, economic and social impacts the Leopold matrix. The results show a peasant production composed mainly of men (96%), of mestizo origin (91.6%), aged 41 to 60 years (55%); level of education in primary (56.5%) and baccalaureate (20.6%); They plant areas of 1.0 to 1.75 hectares (60.1%) and little technical assistance. Soil (47.3%) was impacted by accumulation of agrochemicals and water when contaminated (71.7%). Leopold's matrix considered the transformation of the territory around tutoring, soil loss, contamination of water bodies and burning of crop residues. In conclusion, maintaining the productivity of the Creole yam cultivar involves establishing the trade-off of the relationship between the planned solutions and the impacts on ecosystems in terms of environmental costs. |
| Resumen en español | Mantener cierta productividad del ñame criollo (Dioscorea alata L.), afectado por la antracnosis (Colletotrichum gloeosporioides), a partir de agroquímicos, genera cambios en la fertilidad del suelo, calidad del agua y en el ecosistema agrícola de producción agroalimentaria campesina, pero se desconoce la proporción en que impacta el manejo de un hongo endémico y por tanto persistente en el tiempo. Tal situación conduce a indagar el impacto ambiental, económico y social causado por el manejo de la antracnosis en el cultivar de ñame en el municipio de Colosó, departamento de Sucre, Colombia. Se siguió una metodología cuantitativa de corte descriptivo; participó una muestra de 135 productores a partir de técnicas como la observación directa, entrevistas, encuestas, grupos focales y para el análisis trade-off de los impactos ambientales, económicos y sociales la matriz de Leopold. Los resultados muestran una producción campesina compuesta principalmente de hombres (96%), de origen mestizo (91,6%), con edades de 41 a 60 años (55%); nivel de estudios en primaria (56,5%) y bachillerato (20,6%); siembran áreas de 1.0 a 1.75 hectáreas (60,1%) y escasa asistencia técnica. Se impactó en suelo (47,3%) por acumulación de agroquímicos y agua al contaminarse (71,7%). La matriz de Leopold consideró la transformación del territorio en torno al tutorado, pérdida de suelo, contaminación de cuerpos de agua y quema de residuos de cosecha. En conclusión, mantener la productividad del cultivar ñame criollo pasa por establecer los trade-off de la relación entre las soluciones previstas y los impactos sobre los ecosistemas en términos de costos medioambientales. |
| Disciplinas: | Agrociencias, Biología |
| Palabras clave: | Plantas para uso industrial, Parasitología |
| Keyword: | Plants for industrial use, Parasitology |
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