Incidência de fungos em pós-colheita de banana 'Prata anã'(Musa AAB)



Document title: Incidência de fungos em pós-colheita de banana 'Prata anã'(Musa AAB)
Journal: Summa phytopathologica
Database: PERIÓDICA
System number: 000285615
ISSN: 0100-5405
Authors: 1
2
3
Institutions: 1Agencia Paulista de Tecnologia dos Agronegocios, Campinas, Sao Paulo. Brasil
2Universidade Federal de Vicosa, Departamento de Fitopatologia, Vicosa, Minas Gerais. Brasil
3Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Sao Paulo. Brasil
Year:
Season: Ene-Mar
Volumen: 32
Number: 1
Pages: 67-70
Country: Brasil
Language: Portugués
Document type: Nota breve o noticia
Approach: Experimental
English abstract The objetive of this work were to determine the occurrence and frequency of fungus in 'Prata anã' banana and to elucidate the causal agent of post harvest rots on fruits from Jaíba, Minas Gerais, Brazil. Two isolation methods were used: diluition in placs from whashed green fruits and direct of mature fruits. The fungus Colletotrichum musae, Trichoderma harzianum, Fusarium equisetii, Penicillium sp., Aspergillus parasiticus, Trichothecium roseum, Colletotrichum acutatum, Alternaria sp., Cladosporium musae and Curvularia lunata were the more freqüentilly associated to fruits. The fungus pathogenicity were tested by substituition of green fruits pell discs for micellium discs. Colletotrichum musae showed lesioned average area arround of inoculation point equal to 5,8 cm², while in the remaining of fungus tested the lesioned average area were smaller than 1,50 cm². This results showed that C. musae is the primary agent of examined fruits rotteness, with 100 % of incidence while the remaining of fungus were limited to attach the injury arround of inoculation point. The latent infection mode caused by C. musae favour firsty the tissue external colonization and after the opportunists fungus accelerate the fruits and crown rotteness
Portuguese abstract Este trabalho teve por objetivo determinar a ocorrência e a freqüência de fungos em banana 'Prata anã' e elucidar o agente causal das podridões em pós-colheita de frutos provenientes do norte de Minas Gerais. Dois métodos de isolamento foram adotados: diluição em placas, a partir da lavagem de frutos verdes, e direto de frutos maduros. Os fungos Colletotrichum musae, Trichoderma harzianum, Fusarium equisetii, Penicillium sp. Aspergillus parasiticus, Trichothecium roseum, Colletotrichum acutatum, Alternaria sp., Cladosporium musae e Curvularia lunata foram os mais freqüentemente associados aos frutos. A patogenicidade desses fungos foi testada pela substituição de discos da casca de frutos verdes por discos de micélio. Colletotrichum musae apresentou área média lesionada em torno do ponto de inoculação igual a 5,8 cm², enquanto para os demais fungos testados não passou de 1,50 cm². Os resultados mostraram que C. musae é o agente primário das podridões dos frutos examinados com 100 % de incidência e os demais fungos limitaram-se a necrosar os ferimentos em torno do ponto de inoculação. O modo de infecção latente, causada por C. musae, parece favorecer, primeiramente, a colonização interna dos tecidos e, posteriormente, a ação dos fungos oportunistas, que aceleram as podridões nos frutos e na coroa
Disciplines: Agrociencias,
Biología
Keyword: Fitopatología,
Frutales,
Hongos,
Plátano,
Postcosecha,
Colletotrichum,
Antracnosis,
Incidencia
Keyword: Agricultural sciences,
Biology,
Fruit trees,
Phytopathology,
Fungi,
Banana,
Postharvest,
Colletotrichum,
Anthracnose,
Incidence
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