Eficacia dos tanques de pre-resfriamento na reducao de contaminacao bacteriana em carcacas de frango



Document title: Eficacia dos tanques de pre-resfriamento na reducao de contaminacao bacteriana em carcacas de frango
Journal: Semina. Ciencias agrarias
Database: PERIÓDICA
System number: 000264022
ISSN: 1676-546X
Authors: 1



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Institutions: 1Universidade Estadual de Londrina, Umuarama, Parana. Brasil
2Universidade Estadual de Londrina, Departamento de Estatistica, Londrina, Parana. Brasil
3Universidade Estadual de Londrina, Departamento de Medicina Veterinaria Preventiva, Londrina, Parana. Brasil
Year:
Season: Oct-Dic
Volumen: 27
Number: 4
Pages: 647-656
Country: Brasil
Language: Portugués
Document type: Artículo
Approach: Experimental
Disciplines: Medicina veterinaria y zootecnia,
Medicina
Keyword: Aves de corral,
Medicina veterinaria,
Salud pública,
Pollos,
Manejo,
Calidad,
Rastro
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Medicine,
Poultry,
Veterinary medicine,
Public health,
Broilers,
Management,
Quality,
Slaughterhouses
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