Rendimiento de emulsionación en función de la formulación, de la composición y de la energía de agitación
Document title: Rendimiento de emulsionación en función de la formulación, de la composición y de la energía de agitación
Journal: Revista técnica de la Facultad de Ingeniería. Universidad del Zulia
Database: PERIÓDICA
System number: 000205728
ISSN: 0254-0770
Authors: 1
Institutions: 1Universidad de Los Andes, Escuela de Ingeniería Química, Mérida. Venezuela
Year:
Season: Dic
Volumen: 25
Number: 3
Pages: 129-139
Country: Venezuela
Language: Inglés
Document type: Artículo
Approach: Analítico, experimental
Disciplines: Química
Keyword: Fisicoquímica y química teórica,
Emulsión,
Formulación,
Agitación,
Tamaño de gota,
Tensoactivos,
Surfactantes,
Fenómenos de superficie
Keyword: Chemistry,
Physical and theoretical chemistry,
Emulsion,
Formulation,
Stirring,
Drop size,
Tensoactives,
Surfactants,
Surface phenomena
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