Efectos hidrodinámicos sobre la producción de azadiractina en un biorreactor de tanque agitado



Document title: Efectos hidrodinámicos sobre la producción de azadiractina en un biorreactor de tanque agitado
Journal: Revista politécnica
Database: PERIÓDICA
System number: 000380110
ISSN: 1900-2351
Authors: 1
2
Institutions: 1Colegio Mayor de Antioquia, Facultad de Ciencias de la Salud, Medellín, Antioquia. Colombia
2Politécnico Colombiano "Jaime Isaza Cadavid", Facultad de Ciencias Básicas, Medellín, Antioquia. Colombia
Year:
Season: Ene-Jun
Number: 10
Pages: 109-121
Country: Colombia
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Spanish abstract Los efectos de variaciones en la velocidad de agitación (120, 180 y 240 rpm) y aireación (0.1 y 0.3 vvm) sobre la producción de biomasa y la producción de azadiractina en un biorreactor de tanque agitado a 27°C, 0.89 atm y luz permanente fueron estudiados. Se evaluó el efecto del oxígeno disuelto en el medio sobre el crecimiento y la producción de azadiractina mediante la estimación de kLa, VCO, QO2 y VTO. El crecimiento celular, al igual que la producción de azadiractina mostró estar fuertemente influenciado por las condiciones de mezclado. Al incrementar la velocidad de agitación y aireación disminuyó considerablemente la acumulación de biomasa (hasta un 59.22%) y la síntesis de azadiractina (hasta un 87.63%). Los valores de kLa y VTO aumentaron con incrementos en la velocidad de agitación y aireación (hasta un 240% y 377% respectivamente), los cuales favorecieron el proceso de transferencia de masa, mientras que ocurrió lo contrario con los valores de la VCO y QO2
English abstract The agitation (120, 180 y 240 rpm) effects and aeration rates (0.1 y 0.3 vvm) on cell cultures of A. indica were studied in a stirred tank bioreactor at 27 ºC, 0.89 atm and permanent light. The combined effects of these operational variables on growth and the production of azadirachtin in a bioreactor with a volumen work of 3.5 L were the main objective in this investigation. Besides, the dissolved oxygen in the culture medium was evaluated to estimate the cell growth and the azadirachtin production through the estimation of OTR, OUR, SOUR and kLa. The growth cell of A. indica and the azadirachtin production were strongly affected for the mixing process (up to 59.22% and 87.63% respectively). Raises in agitation rate without variations in aeration rates generated both lower biomass concentrations and azadirachtin production. In addition, increasing the aeration rates without variations of agitation rates there was a decrease in the biomass concentrations and azadirachtin production. Both, kLa and OTR values were bigger when both the agitation and aeration rates were raised (up to 240% and 377% respectively). This means that mass transfer rate increased too. However, it did not happen with both OUR and SOUR values
Disciplines: Ingeniería,
Biología
Keyword: Ingeniería química,
Botánica,
Azadiractina,
Biotecnología,
Biorreactores,
Tanques agitados,
Cultivo de células,
Hidrodinámica,
Oxígeno
Keyword: Engineering,
Biology,
Chemical engineering,
Botany,
Azadirachta indica,
Azadirachtin,
Biotechnology,
Bioreactors,
Stirred vessels,
Cell culture,
Hydrodynamics,
Oxygen
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