| Revista: | Revista Multidisciplinaria Perspectivas Investigativas |
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| Número de sistema: | 000607466 |
| ISSN: | 2773-7411 |
| Autores: | Sánchez-Rosero, José Israel1 Lalaleo-Quispe , Germania Vanessa1 |
| Instituciones: | 1Universidad Técnica de Cotopaxi, Latacunga, Cotopaxi, Ecuador, |
| Año: | 2024 |
| Volumen: | 4 |
| Número: | s/n |
| Paginación: | 34-48 |
| País: | Ecuador |
| Idioma: | Español |
| Resumen en inglés | The present research work focuses on the analysis and improvement of the production processes of the company Capolivery, dedicated to textile manufacturing in the canton of Ambato, province of Tungurahua. The objective of the research is to study the standardization of production processes to improve efficiency in the CAPOLIVERY company located in Ambato, province of Tungurahua, Ecuador. The study was developed under a quantitative approach. The development of the project allowed the company to obtain a clear knowledge of the structural organization chart and the processes of making polo shirts for men and women. Tools such as the layout and the cause-effect diagram facilitated the visualization and analysis of each stage, while the process diagrams detailed the activities and subprocesses, providing a solid basis for understanding and continuous improvement. |
| Resumen en español | El presente trabajo de investigación se enfoca en el análisis y mejora de los procesos productivos de la empresa Capolivery, dedicada a la manufactura textil en el cantón Ambato, provincia de Tungurahua. Se tiene por objetivo de investigación estudiar la estandarización de los procesos productivos para mejorar la eficiencia en la empresa CAPOLIVERY ubicada en el cantón Ambato, provincia de Tungurahua de Ecuador. El estudio se desarrolló bajo un enfoque cuantitativo. El desarrollo del proyecto permitió a la empresa obtener un conocimiento claro del organigrama estructural y los procesos de confección de camisetas tipo polo para hombre y mujer. Herramientas como el Layout y el diagrama causa-efecto facilitaron la visualización y análisis de cada etapa, mientras que los diagramas de procesos detallaron las actividades y subprocesos, proporcionando una base sólida para el entendimiento y la mejora continua. |
| Palabras clave: | pequeña industria, tecnología tradicional, tecnología adecuada |
| Keyword: | small scale industry, traditional technology, appropriate technology |
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