Síntesis de ácido linoleico conjugado por isomerización alcalina usando propilenglicol como solvente
Document title: Síntesis de ácido linoleico conjugado por isomerización alcalina usando propilenglicol como solvente
Journal: Revista mexicana de ingeniería química
Database: PERIÓDICA
System number: 000225162
ISSN: 1665-2738
Authors: 1
2
Institutions: 1Universidad Autónoma de San Luis Potosí, Facultad de Ciencias Químicas, San Luis Potosí. México
2Texas A&M University, Food Protein R&D Center, College Station, Texas. Estados Unidos de América
Year:
Season: Ago
Volumen: 3
Number: 2
Pages: 193-200
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental
Disciplines: Química
Keyword: Química orgánica,
Acido linoleico,
Aceite de cártamo,
Isomerización,
Propilenglicol
Keyword: Chemistry,
Organic chemistry,
Linoleic acid,
Safflower oil,
Isomerization,
Propylene glycol
Document request
Note: The document is shipping cost.









Original documents can be consulted at the Departamento de Información y Servicios Documentales, located in the Annex to the General Directorate of Libraries (DGB), circuito de la Investigación Científica across from the Auditorium Nabor Carrillo, located between the Institutes of Physics and Astronomy. Ciudad Universitaria UNAM. Show map
For more information: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964. E-mail: sinfo@dgb.unam.mx . Monday to Friday from (8 to 16 hrs).