Balances en procesos de fermentación análisis de consistencia y de flujos metabólicos
Document title: Balances en procesos de fermentación análisis de consistencia y de flujos metabólicos
Journal: Revista mexicana de ingeniería química
Database: PERIÓDICA
System number: 000236917
ISSN: 1665-2738
Authors: 1
Institutions: 1Instituto Tecnológico de Durango, Departamento de Ingeniería Química y Bioquímica, Durango. México
Year:
Season: Abr
Volumen: 4
Number: 1
Pages: 59-74
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Aplicado
Disciplines: Ingeniería
Keyword: Ingeniería química,
Biotecnología,
Balance,
Fermentación,
Flujo
Keyword: Engineering,
Chemical engineering,
Balance,
Fermentation,
Flux
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