Consideraciones sobre la seguridad alimentaria en la primera infancia en Colombia



Document title: Consideraciones sobre la seguridad alimentaria en la primera infancia en Colombia
Journal: Revista EduSol
Database: CLASE
System number: 000460662
ISSN: 1729-8091
Authors: 1
Institutions: 1Universidad de Manizales, Manizales, Caldas. Colombia
Year:
Season: Oct-Dic
Volumen: 16
Number: 57
Pages: 1-13
Country: Cuba
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Aplicado
Spanish abstract Este artículo propone los resultados de un estudio sobre la seguridad alimentaria nutricional en Colombia, a través de la aplicación de técnicas de investigación cualitativa, y documental, con el fin de visibilizar el modelo actual de seguridad y soberanía alimentaria frente a la nutrición infantil y poder brindar elementos para la construcción de una política pública de alimentación para la primera infancia en Colombia
English abstract This article discusses the results of a study conducted in Colombia on food and nutrition security through the application of fact-finding and documentary qualitative techniques. The study was carried out with the aim of visualizing the present-day model of secure food and sovereignty of infants´ nutrition, and offering elements for the creation of a public policy of nutrition for infants in Colombia
Disciplines: Educación
Keyword: Salud pública,
Metabolismo y nutrición,
Seguridad alimentaria,
Derechos del niño,
Colombia,
Pobreza,
Derecho a la salud,
Desarrollo sustentable,
Políticas públicas
Full text: Texto completo (Ver PDF)