Consideraciones sobre la seguridad alimentaria en la primera infancia en Colombia



Título del documento: Consideraciones sobre la seguridad alimentaria en la primera infancia en Colombia
Revista: Revista EduSol
Base de datos: CLASE
Número de sistema: 000460662
ISSN: 1729-8091
Autors: 1
Institucions: 1Universidad de Manizales, Manizales, Caldas. Colombia
Any:
Període: Oct-Dic
Volum: 16
Número: 57
Paginació: 1-13
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado
Resumen en español Este artículo propone los resultados de un estudio sobre la seguridad alimentaria nutricional en Colombia, a través de la aplicación de técnicas de investigación cualitativa, y documental, con el fin de visibilizar el modelo actual de seguridad y soberanía alimentaria frente a la nutrición infantil y poder brindar elementos para la construcción de una política pública de alimentación para la primera infancia en Colombia
Resumen en inglés This article discusses the results of a study conducted in Colombia on food and nutrition security through the application of fact-finding and documentary qualitative techniques. The study was carried out with the aim of visualizing the present-day model of secure food and sovereignty of infants´ nutrition, and offering elements for the creation of a public policy of nutrition for infants in Colombia
Disciplines Educación
Paraules clau: Salud pública,
Metabolismo y nutrición,
Seguridad alimentaria,
Derechos del niño,
Colombia,
Pobreza,
Derecho a la salud,
Desarrollo sustentable,
Políticas públicas
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