Journal: | Revista Economía |
Database: | CLASE |
System number: | 000521097 |
ISSN: | 2697-3340 |
Authors: | Lasso González, Geovanna1 |
Institutions: | 1Universidad Autónoma de Barcelona, Barcelona. España |
Year: | 2018 |
Volumen: | 70 |
Number: | 112 |
Pages: | 13-31 |
Country: | Ecuador |
Language: | Español |
Document type: | Artículo |
Approach: | Analítico, descriptivo |
Spanish abstract | La sustentabilidad del sistema agroalimentario (SAG) y la soberanía alimentaria (SA) requieren de un diagnóstico integral para plantear estrategias realistas e informadas que las viabilicen. La economía ecológica y la ecología política ofrecen un marco teórico-analítico que favorece este análisis gracias a su carácter multidisciplinar. Bajo esta mirada se determinó que los patrones metabólicos del sag ecuatoriano son producidos por el modelo capitalista, cuyas estrategias y redes de poder trascienden la institucionalidad pública y favorecen la acumulación de los grupos económicos que lideran el sector. Este análisis evidencia la insustentabilidad del sag y el riesgo que corre la sa de continuar con el patrón actual |
Disciplines: | Economía |
Keyword: | Economía agrícola, Ecuador, Sistema agroalimentario, Soberanía alimentaria, Sustentabilidad, Metabolismo, Estrategias de poder |
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