Revista: | Revista Economía |
Base de datos: | CLASE |
Número de sistema: | 000521097 |
ISSN: | 2697-3340 |
Autores: | Lasso González, Geovanna1 |
Instituciones: | 1Universidad Autónoma de Barcelona, Barcelona. España |
Año: | 2018 |
Volumen: | 70 |
Número: | 112 |
Paginación: | 13-31 |
País: | Ecuador |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Analítico, descriptivo |
Resumen en español | La sustentabilidad del sistema agroalimentario (SAG) y la soberanía alimentaria (SA) requieren de un diagnóstico integral para plantear estrategias realistas e informadas que las viabilicen. La economía ecológica y la ecología política ofrecen un marco teórico-analítico que favorece este análisis gracias a su carácter multidisciplinar. Bajo esta mirada se determinó que los patrones metabólicos del sag ecuatoriano son producidos por el modelo capitalista, cuyas estrategias y redes de poder trascienden la institucionalidad pública y favorecen la acumulación de los grupos económicos que lideran el sector. Este análisis evidencia la insustentabilidad del sag y el riesgo que corre la sa de continuar con el patrón actual |
Disciplinas: | Economía |
Palabras clave: | Economía agrícola, Ecuador, Sistema agroalimentario, Soberanía alimentaria, Sustentabilidad, Metabolismo, Estrategias de poder |
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