Determinacao de beta-asarona em bebidas alcoolicas
Título del documento: Determinacao de beta-asarona em bebidas alcoolicas
Revista: Revista do Instituto Adolfo Lutz
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000031095
ISSN: 0073-9855
Autores: 1
Instituciones: 1Instituto Adolfo Lutz, Secao Aditivos, Sao Paulo. Brasil
Año:
Periodo: Dic
Volumen: 40
Número: 2
Paginación: 135-145
País: Brasil
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Aplicado, analítico
Disciplinas: Química
Palabras clave: Química analítica,
Química de alimentos,
Acorus calamus,
Análisis,
Asarona-beta,
Bebidas alcohólicas,
Aceite de cálamo
Keyword: Chemistry,
Analytical chemistry,
Food chemistry,
Acorus calamus,
Analysis,
Asarone-beta,
Beverages-alcoholic,
Calamus oil
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