Estandarización de la medición turbidimétrica para la determinación de inhibidores en leche por el sistema Diramic
Document title: Estandarización de la medición turbidimétrica para la determinación de inhibidores en leche por el sistema Diramic
Journal: Revista de salud animal
Database: PERIÓDICA
System number: 000268593
ISSN: 0253-570X
Authors: 1
2
Institutions: 1Universidad Agraria de La Habana, Facultad de Medicina Veterinaria, San José de las Lajas, La Habana. Cuba
2Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria, San José de las Lajas, La Habana. Cuba
Year:
Volumen: 28
Number: 2
Pages: 105-109
Country: Cuba
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental
Disciplines: Química,
Medicina
Keyword: Química de alimentos,
Salud pública,
Leche,
Calidad,
Composición química
Keyword: Chemistry,
Medicine,
Food chemistry,
Public health,
Milk,
Quality,
Chemical composition
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