Estandarización de la medición turbidimétrica para la determinación de inhibidores en leche por el sistema Diramic



Título del documento: Estandarización de la medición turbidimétrica para la determinación de inhibidores en leche por el sistema Diramic
Revista: Revista de salud animal
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000268593
ISSN: 0253-570X
Autors: 1
2

Institucions: 1Universidad Agraria de La Habana, Facultad de Medicina Veterinaria, San José de las Lajas, La Habana. Cuba
2Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria, San José de las Lajas, La Habana. Cuba
Any:
Volum: 28
Número: 2
Paginació: 105-109
País: Cuba
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplines Química,
Medicina
Paraules clau: Química de alimentos,
Salud pública,
Leche,
Calidad,
Composición química
Keyword: Chemistry,
Medicine,
Food chemistry,
Public health,
Milk,
Quality,
Chemical composition
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