Revista: | Revista de salud animal |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000268593 |
ISSN: | 0253-570X |
Autors: | Alvarez Lamazares, J1 Armenteros, Mabelin2 Ponce, P Quiñones, Celia |
Institucions: | 1Universidad Agraria de La Habana, Facultad de Medicina Veterinaria, San José de las Lajas, La Habana. Cuba 2Centro Nacional de Sanidad Agropecuaria, San José de las Lajas, La Habana. Cuba |
Any: | 2006 |
Volum: | 28 |
Número: | 2 |
Paginació: | 105-109 |
País: | Cuba |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Experimental |
Disciplines | Química, Medicina |
Paraules clau: | Química de alimentos, Salud pública, Leche, Calidad, Composición química |
Keyword: | Chemistry, Medicine, Food chemistry, Public health, Milk, Quality, Chemical composition |
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