Valoración de la zeolita como activadora de la leche para la elaboración del cultivo técnico del yogur
Document title: Valoración de la zeolita como activadora de la leche para la elaboración del cultivo técnico del yogur
Journal: Revista de producción animal
Database: PERIÓDICA
System number: 000158053
ISSN: 0258-6010
Authors: 1
Institutions: 1Universidad de Camagüey, Facultad de Medicina Veterinaria, Camagüey. Cuba
Year:
Number: 9
Pages: 15-18
Country: Cuba
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Aplicado
Disciplines: Medicina veterinaria y zootecnia
Keyword: Bovinos,
Zeolita,
Leche,
Producción,
Yogurt
Keyword: Veterinary medicine and animal husbandry,
Bovines,
Zeolite,
Milk,
Production,
Yogurt
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