Escherichia coli em produtos carneos comercializados em Londrina, PR. II - Frequencia de Escherichia coli enterotoxigenica (etec)
Document title: Escherichia coli em produtos carneos comercializados em Londrina, PR. II - Frequencia de Escherichia coli enterotoxigenica (etec)
Journal: Revista de microbiologia
Database: PERIÓDICA
System number: 000099645
ISSN: 0001-3714
Authors: 1
Institutions: 1Universidade Estadual de Londrina, Centro de Ciencias Agrarias, Londrina, Parana. Brasil
2Universidade Estadual de Londrina, Centro de Ciencias Biologicas, Londrina, Parana. Brasil
Year:
Season: Oct-Dic
Volumen: 20
Number: 4
Pages: 427-431
Country: Brasil
Language: Portugués
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Disciplines: Medicina,
Química,
Biología
Keyword: Microbiología,
Salud pública,
Química de alimentos,
Bacterias,
Inmunología,
Brasil,
Escherichia coli,
Carne,
Londrina,
Toxicidad
Keyword: Medicine,
Chemistry,
Biology,
Microbiology,
Public health,
Food chemistry,
Bacteria,
Immunology,
Brazil,
Escherichia coli,
Meat,
Londrina,
Toxicity
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