Aislamiento de Listeria monocytogenes en muestras de queso blanco duro tipo llanero del Distrito Sanitario Uno del Estado Aragua, Venezuela
Document title: Aislamiento de Listeria monocytogenes en muestras de queso blanco duro tipo llanero del Distrito Sanitario Uno del Estado Aragua, Venezuela
Journal: Revista de la Facultad de Ciencias Veterinarias - Universidad Central de Venezuela
Database: PERIÓDICA
System number: 000164144
ISSN: 0258-6576
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Central de Venezuela, Instituto de Reproducción Animal e Inseminación Artificial, Maracay, Aragua. Venezuela
Year:
Season: Abr-Jun
Volumen: 40
Number: 2
Pages: 101-110
Country: Venezuela
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Disciplines: Medicina
Keyword: Salud pública,
Listeria monocytogenes,
Venezuela,
Queso
Keyword: Medicine,
Public health,
Listeria monocytogenes,
Venezuela,
Cheese
Document request
Note: The document is shipping cost.









Original documents can be consulted at the Departamento de Información y Servicios Documentales, located in the Annex to the General Directorate of Libraries (DGB), circuito de la Investigación Científica across from the Auditorium Nabor Carrillo, located between the Institutes of Physics and Astronomy. Ciudad Universitaria UNAM. Show map
For more information: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964. E-mail: sinfo@dgb.unam.mx . Monday to Friday from (8 to 16 hrs).