| Journal: | Revista de investigación agraria y ambiental |
| Database: | PERIÓDICA |
| System number: | 000432144 |
| ISSN: | 2145-6453 |
| Authors: | García Parra, Miguel Ángel1 García Molano, José Francisco1 Carvajal Rodríguez, Diana Carolina |
| Institutions: | 1Fundación Universitaria Juan de Castellanos, Tunja, Boyacá. Colombia |
| Year: | 2018 |
| Season: | Jul-Dic |
| Volumen: | 9 |
| Number: | 2 |
| Pages: | 99-108 |
| Country: | Colombia |
| Language: | Español |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Experimental, aplicado |
| Spanish abstract | El consumo de semillas de quinua en el mun-do, tiene importancia por su composición nu-tricional, que se encuentra influenciada por las condiciones edafoclimáticas. se realizó un experimento con el objetivo de estudiar el efecto de la fertilización en el contenido de nitrógeno orgánico, carbohidratos, ex-tracto etéreo y lignina detergente ácida en semillas de quinua variedad soracá, desa-rrollando prácticas agronómicas propias del departamento de boyacá. el experimento se desarrolló en el municipio de oicatá du-rante el transcurso del año 2017, utilizando un diseño completamente al azar con cuatro tratamientos y cuatro repeticiones. los resul-tados mostraron diferencias estadísticas sig-nificativas en el contenido de extracto etéreo y lignina detergente ácida, mientras que el contenido de nitrógeno orgánico no presentó diferencias, al igual que el contenido de car-bohidratos. concluyendo que el tratamiento con mejores resultados de calidad de grano se presentó en el tratamiento t2, mientras que el tratamiento t1 y t3 desempeñaron el mejor rendimiento por hectárea |
| English abstract | O consumo de sementes de quinoa no mun-do é importante devido à sua composição nu-tricional, que é influenciada pelas condições edafoclimáticas. uma expericia foi conduzida para estudar o efeito da adubação sobre o teor de azoto orgânico, hidratos de carbono, extracto de éter e ácido variedade detergen-te lignina sementes soracá quinoa, desenvol-vendo próprio do departamento de práticas agronómicas. o experimento foi realizado no município de oicatá durante o ano de 2017, com delineamento inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e quatro repetições. os resultados mostraram diferenças estatís-ticas significativas no teor de extrato etéreo e lignina em detergente ácido, enquanto o teor de nitrogênio orgânico não apresentou diferenças, como no teor de carboidratos. conclui-se que o tratamento com os melhores resultados de qualidade de grãos foi apresen-tado no tratamento t2, enquanto o tratamen-to t1 e t3 apresentou o melhor rendimento por hectare |
| Disciplines: | Agrociencias, Química |
| Keyword: | Plantas para uso industrial, Fitoquímica, Fertilización, Quinoa, Chenopodium quinoa, Semillas, Bromatología |
| Keyword: | Plants for industrial use, Phytochemistry, Fertilization, Quinua, Chenopodium quinoa, Seeds, Bromatology |
| Full text: | https://hemeroteca.unad.edu.co/index.php/riaa/article/view/2282/2836 |
