Participacion de 3 - desoxiglucosulosa en la formacion de las sustancias fluorescentes en las reacciones de degradacion de glucosa
Document title: Participacion de 3 - desoxiglucosulosa en la formacion de las sustancias fluorescentes en las reacciones de degradacion de glucosa
Journal: Revista de ciencias químicas
Database: PERIÓDICA
System number: 000125323
ISSN: 0252-0525
Authors: 1
Institutions: 1Centro Nacional de Investigaciones Científicas, Dep Cinetica Quimica, La Habana. Cuba
Year:
Season: Ene
Volumen: 16
Number: 1
Pages: 117-125
Country: Cuba
Document type: Artículo
Approach: Experimental
Disciplines: Química
Keyword: Química analítica,
Química orgánica,
Desoxiglucosulosa-3,
Fluorescencia,
Glucosa,
Degradación
Keyword: Chemistry,
Analytical chemistry,
Organic chemistry,
Desoxyglucosulose-3,
Fluorescence,
Glucose,
Degradation
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