Efecto de varios agentes, a diferentes niveles de pH, sobre la tasa de filtración de la piangua, Anadara tuberculosa (Mollusca:Arcidae)
Document title: Efecto de varios agentes, a diferentes niveles de pH, sobre la tasa de filtración de la piangua, Anadara tuberculosa (Mollusca:Arcidae)
Journal: Revista de biología tropical
Database: PERIÓDICA
System number: 000144675
ISSN: 0034-7744
Authors: 1
Institutions: 1Universidad de Costa Rica, Escuela de Tecnología de Alimentos, San José. Costa Rica
2Universidad de Costa Rica, Escuela de Economía Agrícola, Estadística, San José. Costa Rica
3Universidad de Costa Rica, Facultad de Microbiología, San José. Costa Rica
Year:
Season: Dic
Volumen: 45
Number: 4
Pages: 1453-1457
Country: Costa Rica
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico, descriptivo
Disciplines: Biología,
Química
Keyword: Fisiología animal,
Moluscos,
Química orgánica,
Anadara tuberculosa,
Tasa de filtración,
Jugo de limón,
Acido láctico,
Acido acético,
CITREX
Keyword: Biology,
Chemistry,
Animal physiology,
Molluscs,
Organic chemistry,
Anadara tuberculosa,
Filtration rate,
Lemon juice,
Lactic acid,
CITREX
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