| Journal: | Revista de administracao da UNIMEP |
| Database: | CLASE |
| System number: | 000410466 |
| ISSN: | 1679-5350 |
| Authors: | Rebelato, Marcelo Giroto1 Madaleno, Leonardo Lucas2 Rodrigues, Andreia Marize1 |
| Institutions: | 1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Araraquara, Sao Paulo. Brasil 2Faculdade de Tecnologia de Sao Paulo, Sao Paulo. Brasil |
| Year: | 2014 |
| Season: | Sep-Dic |
| Volumen: | 12 |
| Number: | 3 |
| Pages: | 122-151 |
| Country: | Brasil |
| Language: | Portugués |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Aplicado, descriptivo |
| English abstract | The sugar energy agribusiness has been the subject of concerns and critical judgments on the negative environmental impacts tha t industrial processes produce the environment. It is observed that, even now being go verned by a set of laws aimed at regulating their activities intended at preventing and minimizing the environmental impacts of its operations, the industry is constantly introduc ing more modern attitudes in managing their industrial activities from the adoption of actions and countermeasures intended to mitigate the harmful effects of waste and byproducts to the envi ronment. In this context, this article aims to assess the environmental performance of eight su gar energy plants belonging to the River Mogi Hydrographic Basin. Given a universe of twenty -five plants currently in operation in BHMG, the sample corresponded to 32% of the univers e, which can be considered a representative sample. Brazilian environmental legi slation recommends the adoption of the watershed as a cutout for proper assessment of envi ronmental impacts. It is an adequate study of the sugarcane production under environmental foc us, since this is an industry that generates waste and byproducts that have the greatest impact in the waters. With the identification of waste and by-products generated by the sugar energy industry, it was possible to develop a theoretical and conceptual frame of reference to th eir characteristics, composition, applicable legislation and possible destinations. Thus, for ea ch plant, it was evaluated the environmental suitability of the allocation given to twenty-three residues and byproducts identified |
| Portuguese abstract | A agroindústria sucroenergética tem sido alvo de i nquietações e julgamentos críticos relativamente aos impactos ambientais nega tivos que seus processos industriais produzem no meio ambiente. Observa-se que, mesmo já sendo regido por um grande conjunto de leis com vistas à regulação de suas atividades v isando à prevenção e à minimização dos impactos ambientais de suas operações, o setor vem constantemente apresentando posturas mais modernas na gestão das suas atividades industr iais a partir da adoção de ações e contramedidas que visam mitigar os efeitos prejudic iais dos resíduos e subprodutos ao meio ambiente. Neste contexto, este artigo teve como objetivo avaliar o desempenho ambiental de oito usinas sucroenergéticas pertencentes à Bacia H idrográfica do Rio Mogi Guaçu. Considerando um universo de vinte e cinco usinas em operação atualmente na BHMG, a amostra correspondeu a 32% do universo, o que pode ser considerada uma amostra representativa. A legislação ambiental brasileira r ecomenda a adoção da bacia hidrográfica como um recorte adequado para avaliação de impactos ambientais. Trata-se de um recorte territorial adequado ao estudo da produção sucroene rgética sob o enfoque ambiental, dado tratar-se de uma indústria geradora de resíduos e s ubprodutos que tem nas águas seu maior impacto. Com a identificação dos resíduos e subprod utos gerados pela indústria sucroenergética, foi possível desenvolver uma estru tura teórico-conceitual de referência com suas características, composição, legislação aplicá vel e destinações possíveis. Desta forma, para cada usina, avaliou-se a adequabilidade ambien tal da destinação dada aos vinte e três resíduos e subprodutos identificados |
| Disciplines: | Agrociencias, Ingeniería, Geociencias |
| Keyword: | Ciencias de la atmósfera, Plantas para uso industrial, Ingeniería de energéticos, Bioenergía, Caña de azúcar, Impacto ambiental, Energéticos, Brasil |
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