Revista: | Revista brasileira de saude materno infantil |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000280661 |
ISSN: | 1519-3829 |
Autores: | Silva-Santana, Sandra Cristina da1 Diniz, Alcides da Silva Lola, Margarida Maria de Feitas2 Oliveira, Rejane Santana de Silva, Solange Maria Miranda Oliveira, Severino Francisco de Kolsteren, Patrick |
Instituciones: | 1Universidade Federal de Pernambuco, Centro de Ciencias da Saude, Recife, Pernambuco. Brasil 2Universidade Federal da Paraiba, Centro de Ciencias da Saude, Joao Pessoa, Paraiba. Brasil |
Año: | 2002 |
Periodo: | Sep-Dic |
Volumen: | 2 |
Número: | 3 |
Paginación: | 275-282 |
País: | Brasil |
Idioma: | Inglés |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Descriptivo |
Resumen en inglés | OBJECTIVES: to evaluate the nutritional status of zinc in children from two to five years old, institutio-nalised in daycare centers in the Municipality of João Pessoa, Paraíba. METHODS: a systematic random sample comprised of 377 children. The nutritional status of zinc was evaluated according to the following parameters: mineral concentrations in the hair and enzymatic activity levels of serum alkaline phosphatase. RESULTS: inadequate zinc concentrations prevalence in the hair was of 61,9% with predominance in the form of severe deficiency, 38,5%. Prevalence of inadequate concentrations of levels of serum alkaline phosphatase activity was 40,1%. Zinc concentrations in the hair did not correlatated with serum alkaline phosphatase (r = 0,01; p = 0,882). According to sex and age zinc distribution in the hair was homogenous. The alkaline phosphaase had identical behavior. CONCLUSIONS: zinc deficiency is extremely high in the municipality of João Pessoa |
Resumen en portugués | OBJETIVOS: avaliar o estado nutricional de zinco em crianças de dois a cinco de idade, institucionalizadas em creches do município de João Pessoa, Paraíba. MÉTODOS: Utilizou-se uma amostra aleatória sistemática, constituída de 377 crianças. O status nutricional de zinco foi avaliado pelos seguintes parâmetros: concentrações do mineral no cabelo e níveis de atividade enzimática da fosfatase alcalina sérica. RESULTADOS: a prevalência das concentrações inadequadas de zinco no cabelo foi de 61,9% predominando a deficiência na sua forma grave, 38,5%. A prevalência das concentrações inadequadas de níveis de atividade enzimática da fosfatase alcalina sérica foi de 40,1%. As concentrações de zinco no cabelo não mostraram correlação com a fosfatase alcalina sérica (r = 0,01; p = 0,882). A distribuição do zinco no cabelo segundo sexo e idade foi homogênea; comportamento idêntico foi observado com a fosfatase alcalina. CONCLUSÕES: a deficiência de zinco mostrou-se extremamente elevada no município de João Pessoa |
Disciplinas: | Medicina |
Palabras clave: | Metabolismo y nutrición, Pediatría, Zinc, Nutrición, Niños, Brasil, Fosfatasa alcalina |
Keyword: | Medicine, Metabolism and nutrition, Pediatrics, Zinc, Nutrition, Alkaline phosphatase, Children, Brazil |
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