| Revista: | Revista brasileira de horticultura ornamental |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000417790 |
| ISSN: | 1809-6093 |
| Autores: | Folha, Wladiney Rodrigues1 Souza, Rafaela Ribeiro de2 Amaral, Genilda Canuto3 Silva, Alcilane Arnaldo1 Carvalho, Jullyanna Nair de4 Cavalcante, Markilla Zunete Beckmann4 |
| Instituciones: | 1Universidade Federal do Piaui, Departamento de Engenharia Agronomica, Teresina, Piaui. Brasil 2Universidade Federal de Lavras, Departamento de Agricultura, Lavras, Minas Gerais. Brasil 3Universidade Federal do Espirito Santo, Departamento de Ciencias Florestais, Vitoria, Espirito Santo. Brasil 4Universidade Federal do Vale do Sao Francisco, Departamento de Engenharia Agronomica, Petrolina, Pernambuco. Brasil |
| Año: | 2016 |
| Volumen: | 22 |
| Número: | 2 |
| Paginación: | 180-185 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Inglés |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Resumen en inglés | The postharvest longevity is one of the main aspects that should be considered in the production of cut flowers and is a pre-requisite for product quality and marketing success. However, cut flowers are highly perishable products that need to be treated and stored to maintain its quality and value. This study aimed to assess Heliconia psittacorum ‘Golden Torch’ inflorescences postharvest longevity, submitted to periodic stem ends cutting and vase water renewal. The experimental design was a completely randomized 3x2 factorial, corresponding to the stem ends cuts (1,0 cm; without cutting; cutting at 24 hours; cutting at 48 hours) and water renewal (with and without renewal), with four repetitions. The assessed variables were: water uptake by flower stems (WUFS); loss of fresh stem mass (LFSM); dry matter of flower stems (DMFS) and postharvest longevity (PHL). The stem cut significantly influenced WUFS and LFSM. However, the water renewal factors affected all variables, while the interaction between factors (stem cuts x water renewal) only influenced PHL. The cuts at the stem base of Heliconia ‘Golden Torch’ procedures enable the restoration of water potential and this practice, associated with water renewal during storage allows greater tissues hydration, maintaining the postharvest quality |
| Resumen en portugués | A longevidade pós-colheita é um dos aspectos mais relevantes da produção de flores de corte e é pré-requisito para qualidade do produto e o sucesso na comercialização. No entanto, as flores de corte são produtos altamente perecíveis que necessitam serem tratadas e armazenadas de forma a manter sua qualidade e valor. O objetivo deste estudo foi avaliar a durabilidade pós-colheita de inflorescências de Heliconia psittacorum ‘Golden Torch’ submetidas a cortes periódicos na base das hastes e renovação da água de vaso. O delineamento foi o inteiramente casualizado, arranjado em esquema fatorial (3 x 2), correspondentes aos cortes (1,0 cm) na base das hastes (sem corte; corte a 24h; corte a 48h) e renovação de água (com e sem renovação), com quatro repetições. As variáveis avaliadas foram: absorção de água pelas hastes florais (WUFS); perda de massa fresca das hastes florais (LFSM); massa seca das hastes florais (DMFS) e longevidade pós-colheita (PHL). Os cortes realizados na base das hastes florais influenciaram significativamente na AAHF e PMFHF. No entanto, o fator renovação de água apresentou efeito sobre todas as variáveis analisadas, enquanto que a interação entre os fatores (cortes na base x renovação de água) influenciaram apenas a POSC. A utilização de cortes na base das hastes florais de helicônia ‘Golden Torch’ possibilitou o restabelecimento do potencial hídrico e essa prática associada à renovação da água durante o armazenamento permite maior hidratação dos tecidos, mantendo a qualidade de vida pós-colheita |
| Disciplinas: | Agrociencias |
| Palabras clave: | Plantas ornamentales, Fitotecnia, Heliconia, Heliconia psittacorum, Vida en florero, Cortes, Calidad del agua |
| Keyword: | Ornamental plants, Crop husbandry, Heliconia, Heliconia psittacorum, Vase life, Cuttings, Water quality |
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