Aspectos básicos, valores y reflexiones éticas alrededor de la agricultura sostenible



Document title: Aspectos básicos, valores y reflexiones éticas alrededor de la agricultura sostenible
Journal: Reflexiones (San José)
Database: CLASE
System number: 000310606
ISSN: 1021-1209
Authors: 1
Institutions: 1Universidad de Costa Rica, Escuela de Biología, San José. Costa Rica
Year:
Volumen: 87
Number: 1
Pages: 139-151
Country: Costa Rica
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico, descriptivo
Spanish abstract Se mencionan, en primer término, algunos de los principales aspectos básicos por considerar en la elaboración de diseños de agroecosistemas sostenibles, así como los valores humanos requeridos para el logro de la agricultura sostenible. Posteriormente, se señala que sin la consideración e interiorización de los aspectos éticos involucrados en las actividades agropecuarias, no se puede transitar con éxito por el camino hacia la agricultura sostenible. Además, se indican ejemplos tanto de personas como de empresas e instituciones estatales inescrupulosas, las cuales han tergiversado y tomado para si el término “agricultura sostenible” y otros similares, cuando en realidad promueven todo lo contrario, actúan cual lobos con piel de oveja en función de sus beneficios económicos. Finalmente, se resaltan dos ejemplos de personas quienes con sus acciones a lo largo de sus vidas demostraron con hechos la factibilidad de lograr hacer una agricultura realmente sostenible
English abstract Some of the key aspects to consider in the development of sustainable agro-ecosystem designs are mentioned, as well as the necessary human values required for achieving sustainable agriculture. It is then emphasized that without the consideration and internalization of ethical aspects involved in farming activities, one can not successfully go down the path toward sustainable agriculture. Furthermore, examples are mentioned in which both people and unscrupulous businesses and state institutions have distorted and taken for themselves “sustainable agriculture” and similar terms, when in reality they promote the very opposite, acting like wolves in sheepskin in function of their economic benefits. Finally, two examples are highlighted of people who through their actions throughout their lives concretely demonstrate the feasibility of achieving a truly sustainable agriculture
Disciplines: Agrociencias
Keyword: Infraestructura agrícola,
Ecología,
Agricultura,
Sostenibilidad,
Etica,
Agrosistemas
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