| Journal: | REB. Revista de educación bioquímica |
| Database: | PERIÓDICA |
| System number: | 000258444 |
| ISSN: | 1665-1995 |
| Authors: | Coronado Herrera, Martha1 Vega y León, Salvador Gutiérrez Tolentino, Rey García Fernández, Beatriz2 Díaz González, Gilberto |
| Institutions: | 1Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Producción Agrícola y Animal, Xochimilco, Distrito Federal. México 2Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Sistemas Biológicos, México, Distrito Federal. México |
| Year: | 2006 |
| Season: | Sep |
| Volumen: | 25 |
| Number: | 3 |
| Pages: | 72-79 |
| Country: | México |
| Language: | Español |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Analítico, descriptivo |
| Disciplines: | Medicina, Química |
| Keyword: | Metabolismo y nutrición, Bioquímica, Acidos grasos, Acidos grasos Omega-3, Acidos grasos Omega-6, Nutrición |
| Keyword: | Medicine, Chemistry, Metabolism and nutrition, Biochemistry, Fatty acids, Omega-3 fatty acids, Omega-6 fatty acids, Nutrition |
| Full text: | Texto completo (Ver PDF) |
