Parametros fisico-quimicos do óleo de milho in natura e sob aquecimento calculado pelo programa PROTEUS RMN H1



Document title: Parametros fisico-quimicos do óleo de milho in natura e sob aquecimento calculado pelo programa PROTEUS RMN H1
Journal: Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias
Database: PERIÓDICA
System number: 000259026
ISSN: 1676-8477
Authors: 1
2
Institutions: 1Universidade Federal do Parana, Curitiba, Parana. Brasil
2Universidade Estadual de Ponta Grossa, Campus em Uvaranas, Ponta Grossa, Parana. Brasil
Year:
Season: Ago
Volumen: 12
Number: 2
Pages: 31-36
Country: Brasil
Language: Portugués
Document type: Artículo
Approach: Experimental
Disciplines: Química,
Matemáticas,
Agrociencias
Keyword: Bioquímica,
Matemáticas aplicadas,
Gramíneas,
Maíz,
Aceite de maíz,
Características fisicoquímicas,
Determinación
Keyword: Chemistry,
Mathematics,
Agricultural sciences,
Biochemistry,
Applied mathematics,
Gramineae,
Corn,
Corn oil,
Physicochemical characteristics,
Determination
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