| Journal: | Presencia nueva (México, D.F.) |
| Database: | CLASE |
| System number: | 000037414 |
| ISSN: | 0185-9498 |
| Authors: | Rodríguez Mercado, S |
| Year: | 1981 |
| Volumen: | 1 |
| Number: | 3 |
| Pages: | 89-93 |
| Country: | México |
| Language: | Español |
| Document type: | Ensayo |
| Approach: | Analítico |
| Disciplines: | Química, Medicina, Economía |
| Keyword: | Química de alimentos, Metabolismo y nutrición, Empresas, Alimentos, Gobierno, México, Niños, Nutrición, Tercer Mundo, Trasnacionales |
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