| Revista: | Presencia nueva (México, D.F.) |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000037414 |
| ISSN: | 0185-9498 |
| Autores: | Rodríguez Mercado, S |
| Año: | 1981 |
| Volumen: | 1 |
| Número: | 3 |
| Paginación: | 89-93 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Ensayo |
| Enfoque: | Analítico |
| Disciplinas: | Química, Medicina, Economía |
| Palabras clave: | Química de alimentos, Metabolismo y nutrición, Empresas, Alimentos, Gobierno, México, Niños, Nutrición, Tercer Mundo, Trasnacionales |
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