Contenido de alginatos en diez especies de algas feófitas de las costas de México
Document title: Contenido de alginatos en diez especies de algas feófitas de las costas de México
Journal: Phyton
Database: PERIÓDICA
System number: 000168920
ISSN: 0031-9457
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Autónoma de Nuevo León, Facultad de Ciencias Biológicas, Monterrey, Nuevo León. México
Year:
Volumen: 56
Number: 1-6
Pages: 109-111
Country: Argentina
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico, descriptivo
Disciplines: Química,
Biología
Keyword: Bioquímica,
Química de alimentos,
Algas,
Alginatos,
Acido algínico,
Macrocystis pyrifera,
Egregia laevigata,
Turbinata turbinata,
Pelvetia fastigiata
Keyword: Chemistry,
Biology,
Biochemistry,
Food chemistry,
Algae,
Alginate,
Alginic acid,
Macrocystis pyrifera,
Egregia laevigata,
Turbinata turbinata,
Pelvetia fastigiata
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