| Revista: | Pesca (Lima) |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000109016 |
| Autores: | Bermejo, A |
| Año: | 1988 |
| Periodo: | Mar-Abr |
| Volumen: | 49 |
| Número: | 3-4 |
| Paginación: | 20-21 |
| País: | Perú |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Prospectivo, descriptivo |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia, Educación, Química |
| Palabras clave: | Pesca, Educación superior, Química de alimentos, Perú, Productos pesqueros, Procesamiento, Capacitación, Universidad Nacional del Callao |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Education, Chemistry, Fisheries, Higher education, Food chemistry, Peru, Fishery products, Processing, Training, Universidad Nacional del Callao |
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