Revista: | Pesca (Lima) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000109016 |
Autors: | Bermejo, A |
Any: | 1988 |
Període: | Mar-Abr |
Volum: | 49 |
Número: | 3-4 |
Paginació: | 20-21 |
País: | Perú |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Prospectivo, descriptivo |
Disciplines | Medicina veterinaria y zootecnia, Educación, Química |
Paraules clau: | Pesca, Educación superior, Química de alimentos, Perú, Productos pesqueros, Procesamiento, Capacitación, Universidad Nacional del Callao |
Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Education, Chemistry, Fisheries, Higher education, Food chemistry, Peru, Fishery products, Processing, Training, Universidad Nacional del Callao |
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