| Journal: | Perspectivas en nutrición humana |
| Database: | CLASE |
| System number: | 000352473 |
| ISSN: | 0124-4108 |
| Authors: | Uscátegui Peñuela, Rosa Magdalena1 |
| Institutions: | 1Universidad de Antioquia, Escuela de Nutrición y Dietética, Medellín, Antioquia. Colombia |
| Year: | 2011 |
| Season: | Jul-Dic |
| Volumen: | 13 |
| Number: | 2 |
| Pages: | 119-120 |
| Country: | Colombia |
| Language: | Español |
| Document type: | Editorial |
| Approach: | Descriptivo |
| Disciplines: | Medicina |
| Keyword: | Salud pública, Metabolismo y nutrición, Alimentos, Biofortificación, Nutrientes, Deficiencia de nutrientes |
| Full text: | Texto completo (Ver HTML) |
